Fribourg-Freiburg

Le canton de Fribourg (en allemand Kanton Freiburg), officiellement État de Fribourg et Staat Freiburg, est un canton bilingue de l’ouest de la Suisse. Son chef-lieu est la ville de Fribourg.

Le canton se trouve à la frontière des langues française et alémanique
Le sud et le sud-est du canton constituent la plus grande part des Préalpes fribourgeoises.
Le canton de Fribourg possède un riche patrimoine architectural, témoin d’une longue histoire

Dans le canton de Fribourg on compte plus de 25 musées répartis dans tout le territoire du canton dont une dizaine en ville de Fribourg.

Traditions
Lyoba
Poya
Bénichon

Le chant choral
La Fédération fribourgeoise des Chorales rassemble près de 7 200 chanteurs, actifs dans 234 ensembles distincts, sans compter les formations éphémères

Quelques personnalités historiques du canton
Duc Berthold IV de Zähringen
Pierre Canisius
Georges Python
Pierre-Nicolas Chenaux
L’abbé Joseph Bovet (1879-1951)

A ne pas manque de découvrir le patrimoine et la gastronomie fribourgeoise
En parcourant le canton du sud au nord vous découvriez également des mets typiques aux différentes régions
Buvette d’alpage
Tea-Rooms
Caves à vin
Tables d’hôtes
Activités gourmandes
Produits du terroir
Fondue
Double crème et meringues
Bricelets
Gâteau du Vuilly

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